MAFINI SA SAMPINJONIMA

Potrebno:

• 200 gr sampinjona
• 100 gr kukuruznog brasna
• 3 kasike psenicnog brasna
• 60 gr margarina
• 2 jaja
• 2 dcl jogurta
• 1/2 praska za peciva

 Iseckati sampinjone na listice i proprziti na malo ulja, posoliti.

Pomesati kukuruzno i psenicno brasno, dodati otopljen margarin, jaja, proprzene sampinjone i prasak za pecivo. 

Sipati u kalupe i peci na 200 C oko pola sata.

Jednostavni a divni, probajte necete se pokajati.